あんこ消費

こんにちは〜

GW本番にはいって

こちらもやっと暖かくなりました

今日はあんこ消費の為に

またまたあんぱんとごま団子

(雑な写真ですみません)

今回はあんぱんの成形を3つ変えてみました

が、難しい…

余った生地はバターロールに

なんだか兄が庭に耐火レンガで

ピザ窯を作るらしい…

あんぱんとバターロールは同じ生地で

作っています

もちろんしっかり手ごねしてから

30分ほど一次発酵させれば

ホームベーカリーと同じ様にできます

分量はこちらをご覧ください

バターロールとあんぱんレシピ