あんぱん | まなぶぅの “んめもの”工房
こんにちは〜

みなさんいかがお過ごしでしょうか

私のお昼ごはんは焼きそばでした

パフェであまった大納言あずきを使って
あんぱんをつくりました

バターロールの生地で
一次発酵まではホームベーカリーで
分量はこちら
分割してベンチタイムをとったら
四角に伸ばします
つぶしたあんこを塗ります
(こしあんがあったので混ぜました)
畳みます
伸ばします
切り込みをいれます
たまごを塗って焼きます
普通のバターロールもやきました
私はあんぱん好きではないのでつくって満足

家族に大好評でした

次は何を作ろうか…

