こんばんは〜
寒いし風が強いですねぇ
今日はクリーニング取りに行ったり
ホームセンター行ったり
歯医者さん行ったり
まぁまぁ時間潰せました
帰省に向けて食材を無くしているところなので
まともな料理を作っていません
よって更新頻度は低めです
今日の夜ごはんはカレー
ルーが少なかったのでスパイスも使いました
玉ねぎを炒めて
にんにく、生姜を炒めて
小麦粉も炒めて
お湯で伸ばして
軽く炒めた鶏肉と野菜
ローリエ、コンソメを入れて煮る
途中洗濯物を取り込みに行ったら
ブランが吠えまくってたので降りてきたら…
ジーザス！！！
掃除して
余っていたカレールーと
ケチャップ、ソースを入れて味見をしたら
辛すぎたのですりおろしりんごと
自家製ジンジャーレモンシロップも入れました
たくさん食べて満足
本当はカツも乗せたかったけど