こんばんは〜
皆さんは明日から10連休ですかね？
この上ないスーパー華金ですね
私は明日まで仕事です
稼ぎますよ
今日は旦那さん飲み会なので1人分のごはんです
てことでパスタ！
もらった大葉がたくさんあるのでほうれん草と一緒にジェノベーゼにしました！
分量は適当
ピュアオイルにもしくはヴァージンオイルとサラダ油に松の実とニンニク4分の1片と塩すこし
を入れてミキサーにかけます
松の実のかわりにくるみでもOK
ま、なくてもいいですが、あったほうが美味しいです
大葉5束とほうれん草1束を入れてもう一度ミキサーにかけます
こんな感じでペーストは完成です
パスタを茹でて
その間にソースを作ります
オイルを少しひいてベーコンを炒めます
焼き色がついたら
茹で汁とコンソメをいれて汁をアツアツにします
ペーストを入れたら色が悪くなるのでグツグツ沸かさないでください！
茹で上がったパスタを入れて
ミニトマトと粉チーズも入れて和えたら完成
追いチーズをかけて食べました！
ジェノベーゼ系久しぶりに食べたけど美味しかった
残りは冷蔵します！
本当に美味しいので是非！