このブログに来て下さりありがとうございます。
美腸料理で喫茶のような空間を食事から
喫茶まなみ 主宰
インナービューティープランナー／コーヒーソムリエ
Manami
と申します。
今回のブログは本日開催した、
Inner beauty ドームケーキレッスン
について。
こちらは
㈳法人日本インナービューティーダイエット協会
公式1dayレッスンです。
そして、
とってもおしゃれに仕上がる
乳製品・卵・小麦粉不使用の美腸ケーキです。
今回も
簡単！あっという間！美味しい！
というお声をいただきました
今回は知人ということもあり対面開催
一人は今月誕生日ともう一人の方から教えて頂き
元々1台作っておこうとしていたケーキを
デコレーションケーキにアレンジ♪
プチ・サプライズ
クリームもビーツパウダーでピンク色に
道の駅で道内産の苺を入手、中にも忍ばせ
ドームケーキ同様、断面意識してみました
アレンジ次第でドームケーキ以外の形でも
楽しめることもお伝えさせて頂きました
ケーキ記事を焼いたり冷ましたり
クリームを固めて冷やしたりという時間の
隙間で
糖質代謝先手の栄養もチャージして
盛り付けて完成♪
出来上がりを持つと
しっかりした重量にびっくりです
ケーキはずっしりだけど
この食材で作ったと知ってると
罪悪感は軽い、むしろ払拭出来ます
ちなみに私は前職で不規則な生活の
持参する食料に
このドームケーキはかなり重宝しました
そして言いますが、私はお菓子作りが苦手です
が！
このケーキは作る気になるんです
それは工程が簡単で失敗知らず、栄養も取れる
そして
美味しいんです！
この日の感想も
このような嬉しい言葉を頂きました。
今回参加してくださったお二方は
お菓子作りがとてもお上手な方で
あっという間に完成しましたが
苦手な私でも仕上がりは大成功できます
そんなこちらのドームケーキレッスンは
Zoomオンライン開催で常時受け付け中です。
ご興味のある方は
公式LINEよりメッセージにて連絡くださいませ
インスタグラムでも他のレッスン様子、
普段のご飯の様子、たまにレシピも投稿してます
ここまでご覧くださりありがとうございました
また次のブログでお会い出来たら嬉しいです