少し季節外れかもしれませんが、気温のアップダウンが大きいこの時期の涼しい日には、体を整える食材を使った鍋が美味しいし簡単だしいいかなと思って鍋プレート付きのホットプレートを購入しました🍲
初めに買ったのがこちらですが、電気コードの接触が微妙になり、修理に出すことを考え中。
保証が手厚いので助かりますが💕少し大きめなのでこちらも購入してみました🍲
焼肉や焼き飯に、パンケーキを焼いたり食事だけでなくオヤツ作りにも活用できるので重宝してます(◍•ᴗ•◍)
鍋プレートでは麹に漬けたお肉を出汁に、今の時期なら大根や三つ葉のような葉野菜と、お豆腐を入れて湯豆腐風のものにごま油を少し垂らしてみると美味しいかもしれませんね🍲
本を参考に心身を整えます🧘♀️
ノンアル気分を飲みながら、出汁巻き卵や無限ピーマンやキノコソテーなどをつまみに鍋をつついたら、雑用だけで終わってしまった日でも少しご褒美感があってリフレッシュできますね🍋
50歳近くで主婦歴も長いと自分で作ったものを美味しく食べるのは少し難しいものですが、
お気に入りのグラスで晩酌気分で、先ず子どもも好きな副菜からメインを決めていくと夕食の用意が少し楽になります🍻
こんにゃくのキンピラ、揚出し豆腐に長芋の和え物や、ただ焼いただけのアスパラガスやナスのチーズ焼きなど美味しく食べられる副菜って本当にたくさんあるので、
そういうものを一週間単位で見ながら少しづつ栄養バランスを満たしていくと体調管理にいいかもしれません
読んで下さりありがとうございます