らっきょう漬けいかに自分の心に余裕がなかったのか痛感したできごとが料理『らっきょう漬け』毎年いつも作っていたのがいつのまにかほったらかし状態に何年ぶりかわからないほど昔だわー。久しぶりに作りましたー。ちょっとした手間なのにできませんでした。私は浅漬けが好きなのであっという間になくなってしまうのですがこの初夏の食べものを楽しみたいと思います