今日もお仕事お疲れ様
今日めっちゃ暖かかったね
昨日の夜は久しぶりにカレー作りまちた
なんかめっちゃ美味しくできた
寝かせるより出来たてのが美味しかったり
今回のポイントは、「インカのめざめ」と言うジャガイモを使ったとこ
インカのめざめは、黄色くて普通のジャガイモより甘いの
後、大好きな舞茸を入れました
サラダはキャベツが冷蔵庫に余ってたから、
ゴマ油と塩をふりかけて、塩昆布と和えてサラダにしたよ
牛角のやみつきキャベツ風
ご飯も玄米にして、栄養満点だよ～
やっぱり手作りのご飯はいいね
明日も食べよっと(笑)