7月11日(水)久々の双六
暑い日は辛いラーメンでヒーハー
OPEN前に行こうと思ったが到着が11:30で
すでに満席で5人待ち
外は暑く、店の前の室外機の熱風でさらに暑い
お客さまはみんな福の神!
外で待つこと15分で店内へ
店内はカウンター6席のみ。
人気の汁なし坦々麺を購入!
普通盛200g 大盛りは+80円で300g
店内で待つこと5分少々で着丼
味玉つけちゃったぞ
まずはよーくかき混ぜるのだ!
汁なしとは言えないくらい汁があるぞ・・・
麺は三河屋製麺で中太のゆるウェーブタイプ!
モチュっとツルルンで美味しいぞ
ようーくかき混ぜた状態がこれだ
店内の注文は全部これだった!
普通の坦々麺を頼む人無し!
ライスは一膳無料(セルフ)水もセルフ!
店主が1人で営んでいるためかな。
汁は山椒がめちゃ効いてるぞ!
チョイ甘めの味噌挽肉の餡に
干し海老、キャベツ、ネギ、ナッツ入り。
少々かえしが強く、しょっぱ辛いかな。
個人的にはキャベツがもっと欲しい。
野菜増しがオプションで欲しいぞ。
味玉は黄身トロトロ
ライスに残った餡を乗せて坦々ライス
美味しいぞ
ご馳走様でした。
戸田市下前2-1-19
11:30~16:00
月曜定休
http://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11004586/