今日の札幌 最高気温 ー１度。☀
札幌は、暖かい日が続いて雪が溶けて雪山も小さくなったのが、先週の大雪で道が狭くなり 車のすれ違いも大変な所もあり時間がかかります。
我が家の灯油タンクも何も無かったのが、雪山です。
昨日は、和菓子屋🍡の仕事。
雪降りでしたが、沢山いらして頂きました🙇
工場から焼き菓子が焼きあがって来ました。
スイートポテト
マドレーヌ
どら焼き
栗まんじゅう
紅白まんじゅう(注文分)
他にもいろいろ
でも、お店が忙しくてなかの作業は 所々のお手伝い。
帰る前に落ち着いたので、雛祭りの菱すあまの包装。
✕３
餅ではなく、すあまです。
チョット甘みのついた柔らかいお餅。
次の日も、作ります。
菱ようかんも出来てきます。
3月2日と3日は、限定商品も出ます。
3月3日は、全員出勤での対応します。
お天気が良ければ良いのですが、心配です。
昨夜の、夕飯。
近所の無人販売の餃子屋さんから買った 海老とホタテの海鮮餃子。
海老が、ゴロっと入ってましたが 普通の餃子の方が美味しい。
チョットくどい。
結果、自分で作った方が美味しい。
野菜もいっぱいで。（笑）🥟
ナスの豚バラ巻き
切り干し大根とゆで野菜のマスタードマヨネーズサラダ
チキンカツ(私が食べたくて)
お味噌汁は、ナメコと豆腐と長ネギ。
今夜の夕飯の準備が出来たので、ドラッグストアーの仕事に行ってきます。