ヨガ

昨日の帰りは、フィットネスクラブでヨガ・レッスンへ

先週はパワー・ヨガだったけど、今回は普通のヨガでとてもリラックスして体がほぐせた
体の全体の調和を感じることができたせいか、その後の筋トレ＆ランニングが調和を壊してる感じがして、どちらか一方にした方が良いかも

目標４キロ減＋筋肉追加にします

今日の夜食は、蒸し野菜
最近、ちょっとヘルシーになってる

料理教室

日曜日にイベントで料理教室に参加

先生は、イタリア料理のレストランのシェフ
ニューヨークのイタリア料理でエグゼクティブ・シェフをしていたけど、とても気さくで頼りがいのあるお父さんのような感じ



午後１時半から始まって、まずはレシピの説明
英会話も兼ねていたので、レシピは英語で書かれてた

材料は、西麻布のお店で買ってきたイタリア産の材料で本格的
本場では、ラザニアにホワイトソースは使わないんだそう
ちゃんと、パルミジャーノ・レッジャーノチーズやモッツァレラチーズを使う
ハーブもローズマリー、パセリ、バジルをふんだんに入れてた

ときどき、オリーブや、その場で削ったチーズを肴にワインで休憩
削りたてのチーズが、こんなに美味しいとは感動！

ラザニアを４層重ねて、オーブンで１時間ばかり
その間に英語で自己紹介などして、一応英会話してました。

さてさて、無事ラザニア完成



デザートはシェフが作ったティラミス

時間が長いと思ってたけど食べる時間は余りなくて、余ったラザニアは持ち帰り

次は、タイカレーの予定
また、行ってみたいな

iPad

今日は、iPad発売の日

アップル銀座に1200名も並んだそうな

帰りに銀座のビッグカメラに寄ったら、まだiPadがあったけど、帰り際には完売。

iPhone持っていると、画面が大きくなった他には、今のところは変わったところがなさそうだったけど、６月には、New iPhoneとiPadよりもう少し小さい機種も発表されるようなので、まだまだ様子見気分。

まだ、iPhone使いこなしてないしね。