納豆キムチオムレツ〜トマトとオクラのソースと共に〜♪( ´▽｀)

冷蔵庫の整理しよ～っと

キムチと納豆がめっちゃ気になり、あっと～

オクラも悪くなってしまうわ～

て事で、これ作りましたよん

材料    4～5人分

全卵     5個

牛肉     大さじ1

納豆     2パック

キムチ    90g

ミニトマト  5～6個

オクラ         1パック

調味料

オリーブオイル  大さじ２

醤油      大さじ２

酢         大さじ１

砂糖      小さじ２

レモン汁＆胡椒   少々

乾燥イタリアパセリ 少々

炒りごま   少々

ではでは～作っていきましょっ

調味料の材料はすべて混ぜ合わせドレッシングを作っておきましょっ

納豆はまぜまぜしておきまして、キムチは粗みじん切りに

全卵溶いたら、牛乳大さじ1を加え混ぜ合わせ

納豆＆キムチも投入しちゃって混ぜ合わせましたら熱したフライパンに油をひき、

オムレツを作る要領で焼いていきましょっ

中身を少し半熟程度に仕上げましたら、器に盛ってっと

次にソースを作りますよん

オクラは粗みじん切りに

ミニトマトは４～６等分に切ってっと

オムレツを作ったフライパンにオリーブオイル少々ひき、オクラ＆トマト炒め作っておいたドレッシングを投入し、炒め合わせましょっ

器に盛ったオムレツに出来たソースをかけてあげましたら～

はいっ

出来上がり～

ウワォッ

うまうま～

野菜たっぷりソースと納豆キムチオムレツの相性抜群

やはりこれは飲むしかないっしょっ😁👍

だってお酒進んでまうお味なんですもの～😁😁😁

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