ちょっとストレス発散に作りました。
KIRIチーズとカルピスバター
アーモンドプードルに薄力粉。
紅茶はダージリンです。
材料だけ見ても太りそうよね。(笑)
ひび割れてるのは手順を間違えて
アーモンドプードルと小麦粉を一緒に
ふるってしまったからだと思われます。
アーモンドプードルはクリーム状になったバター&チーズに
混ぜるはずだったのに。
そのあと、小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるって
混ぜる、という手順でした
作りなれてるから、レシピをよく読まずに作ると
こういうことになりますなぁ。
形はイマイチですが、味はおいしいよ