こんにちは
これまで文字と写真だけでしたが
１年前からYouTube配信を始めましたので
今後、その動画紹介をしていきたいと思います
今回は最近アップした
ピーマンと挽肉のうまだれかけご飯（ガパオライス風）
になります
＜メニュー決定のうんちく＞
メインのおかずの主役は「ピーマン」でした
夫婦それぞれが買い物をした際に
ピーマンが安かったので、という同じ理由で
ダブってしまい冷蔵庫にピーマンが溢れてしまった
ということが発端です
ピーマンの肉詰めも考えましたが
どうせひき肉を使うなら違うメニューにしてみよう
ということでかけご飯に（丼にしてもOK）
目玉焼き２個乗せしたいということで
丼ではなく、今回はかけご飯にしました
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