コロンビアのほぼ中央に位置するアルメニアの郊外ではこの国の代名詞になるほど有名なあのコーヒーが生産される農園が広がっている。
そこにはフィンカと呼ばれる昔から残る農場主の別邸を改装した宿泊施設もあり、その中にはコーヒー豆の収穫から出荷手前までの過程を間近で見れることもできるのだ。
せっかくコロンビアまで来ているのだから是非コーヒー豆が収穫されているところを見てみたいと思い、ちょっとバックパッカーには高い料金（と言っても朝食付きで１泊３，５００円ほどなのだけど・・）となるフィンカへ泊まってみることに。
「フィンカ カフェテロ エル ブロッセ」という宿に２泊したのだけれど６月上旬はまだローシーズンだったためか、宿泊客が私達２人しかおらず貸しきり状態。
宿は花や植物が沢山飾られていた
ウェルカムコーヒー（味はなかなか苦かった）
庭にはトロピカルな植物が沢山
客が私たちだけと言う事もあり、オーナー直々にフィンカ周辺に広がるコーヒー農園やバナナ園を案内して周ってくれた。
これがコーヒーの実 まだ青い
熟れてくると実は赤くなり
赤い実の中にはあのコーヒー豆となる種が入っている！
このコーヒーの赤い実はなかなか甘くて美味しい。おじさんがコーヒーの歴史や栽培方法を説明の間に何個も口に入れては味わってました。
おじさんは殆どスペイン語で喋るため８割以上推測で聞き取ったのだけれど、ここ周辺のコーヒー農園にはバナナも一緒に沢山植えられていて、それがコーヒー豆を甘く美味しくしているのだそう。
確かにコーヒーの木の周辺にはバナナもいっぱい
花が散った後どういう風にバナナがなるのか一目瞭然
バナナの周辺は甘い匂いが立ち込めていてコーヒーが甘くなるのも解るかも
この日は午後からおじさんがコロンビア来たのならどうしても見ていってほしいというコロンビアの国木に指定されているヤシの木を見にサレント郊外にも足を向けた。
ヤシの木と言っても一般的なトロピカルな物と違い、アンデスの山に生えているこの木は５０ｍ以上高く成長し、しかも竹のように細い。
なんだか幻想的
たった２日間しかいなかったフィンカでの滞在だったけれど、思っていた以上に沢山の経験ができコロンビアでの貴重な思い出ができて大満足でした。
でも次行くときはもっとスペイン語上達させておかなければ。。