牡蠣の美味しい季節です！
オイスターバーを色々ピックアップしてくれたなかで牡蠣祭り中で気になったお店MAIMON GINZA
にて牡蠣を祭ってきました
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13016561/
横浜の米門は先月行きましたが、銀座店は別メニューでちがうお店にきた気分
ただお料理のセンス、盛り付けは「ザ米門」て感じで健在。
Blogウケするように考えぬかれた感があります
どこからでも来いといった感じ。
たまに撮ってるんだか食べてるんだかわからなくなります
そんなキラキラしたお料理の数々をどうぞ！
牡蠣のライトアップ
なんと"マイモンダイヤ"という店名がついた銘柄があり、きいたところ福岡に養殖場をもっているとか。
なかなか本格的牡蠣屋だと知りました
オイスターシューターとシャンパン清酒
キャビアとズワイガニのディップ
牡蠣の炭火焼き
エビのクリームコロッケ
カキフライ
牡蠣雑炊
貝殻を器に使うところなんてなかなかのセンス
これは取り入れたい
貝殻？ん？！
店内はクリスマスムード
ＢGMもクリスマス仕様
ついでにカップルシートは満席の攻めのお店でした
オイスターバーを色々ピックアップしてくれたなかで牡蠣祭り中で気になったお店MAIMON GINZA
にて牡蠣を祭ってきましたhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13016561/
横浜の米門は先月行きましたが、銀座店は別メニューでちがうお店にきた気分
ただお料理のセンス、盛り付けは「ザ米門」て感じで健在。
Blogウケするように考えぬかれた感があります
どこからでも来いといった感じ。
たまに撮ってるんだか食べてるんだかわからなくなります
そんなキラキラしたお料理の数々をどうぞ！
牡蠣のライトアップ
なんと"マイモンダイヤ"という店名がついた銘柄があり、きいたところ福岡に養殖場をもっているとか。
なかなか本格的牡蠣屋だと知りました
オイスターシューターとシャンパン清酒
キャビアとズワイガニのディップ
牡蠣の炭火焼き
エビのクリームコロッケ
カキフライ
牡蠣雑炊
貝殻を器に使うところなんてなかなかのセンス
これは取り入れたい
貝殻？ん？！
店内はクリスマスムード
ＢGMもクリスマス仕様
ついでにカップルシートは満席
の攻めのお店でした