ニラたまトマト

◇メニュー:肉じゃが、にら玉トマト、2色きんぴら、ほうれん草のおひたし、梨

たまごを使っちゃいたかったので思いついたメニュー、にら玉トマトです。

にら玉トマト

にら、トマトを適当な大きさに切ってたまご液、お出汁、お醤油はちみつお酒と混ぜ合わせます。

温めたフライパンに流し込んでスクランブルエッグの要領でぐるぐる混ぜながらお好みの固さまで炒まったらできあがり。

本当にカンタン3色の彩りもキレイなのでお弁当にもむいてます