ささみLove ♪

◇メニュー:ささみのトマト煮、えびとブロッコリーのサラダ、梨

お隣の先輩はいっぱい食べるのにとってもスリム！見ていると、お弁当にはよくささみが入ってます。

私もマネしてささみにしてみました。

ささみのトマト煮

ささみはひとくち大、たまねぎ、ピーマンは1センチ角に切ってオリーブオイルで炒めます。

火が通ったら、生のトマトを手で潰しながら加えてさっと煮込んで塩コショウしてできあがり。

ホールトマトでもいいけれど、まだトマトの季節なので美味しいときにたくさん堪能しておきましょう