◇メニュー:ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め、にんじんのたらこ和え、ほうれん草のごま和え、中華だこ
ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め
味付けはオイスターソースで炒めるだけです。ポイントは入れすぎないこと
すぐしょっぱくなっちゃいます
本当にカンタンに中華なおかずのできあがり。
少なめに見えますが、ブロッコリー1個ピーマン2個使ってます。お野菜たっぷり
中華だこ
たこを細かく切ってゆでて甘酢に漬けるだけ。
甘酢は、バルサミコ・みりん・・辛くしたい場合は鷹のツメや豆板醤を加えても。
中華な日だったので、たこも中華風にアレンジしてみました