本日のマネ弁鶏シュウマイ
◇メニュー：鶏シュウマイ、パプリカとセロリのサラダ、水菜と豚の冷しゃぶ、ゆかりご飯
和洋折衷ですが・・。シュウマイって中華料理？和中洋折衷？！
お弁当の隙間用に思いついたのがシュウマイ。普通豚を使うのですが、さっぱりめにしたくて鶏にしてみました。
シュマイ、画像だと白くてぼんやりした物体に写ってますが、隙間産業のつもりがメインに・・・！
皮に包んでいく作業はなんとも楽しいです
でも市販の皮ってちょっと小さいのです。もっと大きいのがいいなぁ
今度は皮から作ってみようかな