本日のマネ弁オムレツ
◇メニュー:ひき肉オムレツ、ほうれん草のソテー、プチトマト、たわら型おにぎり、ツナとキュウリのサラダ、さつまいものバターレーズン煮
オムレツってなんだか安心する食べ物ではないでしょうか。懐かしいというか。でも具でいくらでもアレンジがきくので、まったく新しい食べ物に思えたりします。
具は、合挽き肉、ほうれん草、とろけるチーズ、さつまいも。卵に豆乳を入れるのがコツ。
今日のさつまいもは、バターとレーズンでおしゃれな味に仕上げました。

ただオムレツってお弁当箱に向いてないですね。この画像ではオムレツの良さが伝わりにくいです・・。
どなたか上手なつめ方知ってたら教えて下さい。