お疲れ様です。
逸材を見つけました。
お好みフーズ(株)から発売されている「オタフク天華」、いわゆる「天かす」です。
が、こいつは一味違う。
最大の特徴は「砕いたいか天」入り。
いか天とは何ぞや。
イカの天ぷらか??
皮付きのスルメを薄く伸ばし、衣をつけて揚げたもの。
だそうです。
よく分かりませんが、とにかく風味と後味が最高なんです。
これは調味料の風雲児になりうる。
いまや「マヨネーズ」の1強時代である調味料の世界。
その壁に風穴をあける存在になれるぞ。天華。
天かすが調味料にカテゴライズされるかという議論は置いといて。
今日はこの塩おにぎりにかけてみます。
特徴があるわけではない、塩味のおにぎり。
これが
こうなります。
いい感じです。
これが
こうなるぐらいの良き変化です。
仮面ライダーゴーストは置いといて。
お味の方は…。
これぐらいの笑顔になれるぐらい美味しかったでーす。
するめの風味とサクサク食感がおにぎりに合いますなぁ。
これからしばらくは天華メニューを開発します。
逸材を見つけました。
お好みフーズ(株)から発売されている「オタフク天華」、いわゆる「天かす」です。
が、こいつは一味違う。
最大の特徴は「砕いたいか天」入り。
いか天とは何ぞや。
イカの天ぷらか??
皮付きのスルメを薄く伸ばし、衣をつけて揚げたもの。
だそうです。
よく分かりませんが、とにかく風味と後味が最高なんです。
これは調味料の風雲児になりうる。
いまや「マヨネーズ」の1強時代である調味料の世界。
その壁に風穴をあける存在になれるぞ。天華。
天かすが調味料にカテゴライズされるかという議論は置いといて。
今日はこの塩おにぎりにかけてみます。
特徴があるわけではない、塩味のおにぎり。
これが
こうなります。
いい感じです。
これが
こうなるぐらいの良き変化です。
仮面ライダーゴーストは置いといて。
お味の方は…。
これぐらいの笑顔になれるぐらい美味しかったでーす。
するめの風味とサクサク食感がおにぎりに合いますなぁ。
これからしばらくは天華メニューを開発します。








