20日はカフェですよっ！

予告遅れてすみませんm(_ _)m

ちゃんと、やりますよ。

あと2回です！！

バタバタしないことを目標に（笑）仕込んでます。

今回は、お客様来るかしら…。

一抹の不安があります。

さて、今回のメニューは

 

カレー＆シチュー。

まだまだ寒いので煮込み系で揃えてみました。シチューはレギュラーだけどね。

スタッフ内で愛玩女子として愛でられ癒しを与えくれている“AIちゃん”がブレンドしたスパイスを使ったカレーです。

AIちゃんは、めちゃくちゃスパイスに詳しく出張でお料理のオファーきたり、教室するぐらいの腕前です。

マナッペとAIちゃんがコラボしたカレー是非御賞味下さい。

では、皆様20日にお会いしましょう☆

エスムラルダさん(#^.^#)大好きっ！

前回カルッペが告知した

シンポジウムが終わり

引きこもりで、何のお手伝いも

していなかった私にも打ち上げの

お誘いを頂きまして（笑）

シンポジウムに参加もしなかったのに

ちゃっかり打ち上げ参加させて

頂きました！

したらば！！

何と！エスムラルダさんが

私達の事を知っていて（笑）

ビックリ（笑）

実は以前

カミングアウトの上映会で

斜め前の席に座っていたらしく（笑）

映画監督の犬童さんのトークショーで

カルッペと私がカミングアウト発言したので驚いて、憶えててくれたんです（笑）

何か凄く嬉しかった！

シンポジウムの後二丁目でイベントが

あるとかで1時間位しか話せなかったけれど、予定が合えばカフェに来てくれるかもです(#^.^#)

エスムラルダさんは、とても、優しくて

楽しい方で、本当に大好きになって

しまいました！（笑）

あ。

肝心のシンポジウム（笑）

私は夜勤明けで参加しなかったのですが

満員御礼で追加席まで用意したそうです！

さて！！

いよいよ来週はカフェです！

前回体調不良でお休みしてしまいましたが

残り2回！

レインボーカフェ！

頑張りたいと思います(#^.^#)

皆さん！

予定が合いましたら是非！

お待ちしています！

国立市LGBTシンポジウム

私、カルッペが企画からちょっとだけ参加させて頂いたシンポジウムが2月12日に開催されます。

市主催としてLGBTシンポジウムを開くのはこれが初です。休憩有りの2部構成。

今回の狙いは、市民の方々にLGBTが身近に存在するという事や広義で当事者が抱えている問題等を提起し、決して他人事ではないとゆー考えのもとに企画が始まっています。

イントロダクション的な感じにはなるかもですが、もしお時間のある方いらして下さい。

プレスが入ったりしますが、時間やエリアを区切っていて配慮はされていますのでご安心を。

私も当日います。

【緊急連絡】16日のカフェについて

私とマナッペが風邪でダウンしました。

スタッフのAIちゃんもインフルに…。

楽しみにしていた又はくる予定だったお客様。

本当に申し訳ありません。

いらして下ったお客様にうつしてしまっては本末転倒なので、急な上に勝手ではございますがお休みにさせて頂きます。

しっかり養生して、来月お待ちしております。

カルッペ＆マナッペ

1月のカフェメニュー(*^◯^*)

こんにちわー！(*^◯^*)

スタッフAIちゃんから

秘伝のスパイスがとどいたので

早速ルー作り(*^◯^*)

手始めに2.5人分のルーを作って

アレヤコレヤ入れてみました（笑）

AIちゃんが風邪が流行ってるこの時期ですのでスパイスに沢山生姜をブレンドしてくれました(*^◯^*)

こんな感じに仕上がりました(*^◯^*)

生姜苦手な方には少し苦味を感じるかもしれませんね。

蜂蜜とリンゴをタップリいれて

あっさり仕上げた

ココナツカレー(๑╹ω╹๑ )

小麦の変わりに玄米米粉を使ってるから

あっさりしてます（笑）

辛さは2段階

甘口と辛口を用意してみました。

そんな今月のカフェメニューは

ですっ！

皆さん！

是非遊びに来てくださいねっ！！