はい、今日も二度寝して朝だんなさんを駅まで送っていけませんでした。
お義父さん、いつもすいません・・・。
でも汚名返上！
今日はお洗濯してお風呂掃除して家中掃除して(自分たちの部屋はやってないけど)
コインランドリーに行ってシーツとタオルケットを洗濯・乾燥し、
そして家に帰ってからすぐ“けんちん汁”と酢豚を作りました。
私、今日主婦じゃん！！！
自分で自分を称えよう(^^)
でも、味に自信はなし。
美味しくないものは一切食べないだんなさんは、
きっと味見して美味しくなかったら味を自分で変えることでしょう。
それはそれでけっこうショックなんだけど、
料理の苦手な私ですもの、しょうがない・・・。
第一、お恥ずかながら28年間生きてきて
初めてごぼうという食材に手を出しました。
皮を剥くべきなのか、切り方はどうしたらいいのか、
まったく分からず、結局お義父さんに聞くことに。
普段おんなじフライパン＆お鍋しか使っていないので
大きなお鍋を使用しようとしたところ
IHクッキングヒーターの表示が謎の点滅。
これまたお義父さんに質問。
どうやらその大きなお鍋はIH対応じゃなかったらしい。
ふむふむ。
中澤家でのやり方をすこ～しだけマスターしたぞ！