夏の味噌仕込み。 何？夏の味噌仕込み。仕込んだ味噌を古味噌でおおっています。完成した味噌には酵母がいるから腐敗しにくいそうな。夏味噌は速醸、２ヶ月で出来上がる予定です。色は濃いけどいわゆる白味噌です。仕込みに、子どもたち大活躍！ #まなぶくらす#かもすくらす#くらしごと #自家製麹 #白味噌#ホームスクーリング#ホームエデュケーション#家庭学習 #小１ #小５#滋賀県栗東市 きしだ めいこさん(@meikokishida)がシェアした投稿 - 2018年Jul月18日am5時42分PDT
