| 2016年最後のまなぶくらすは、パティシエ・ １．ケーキ予想図を描く （各自持ってきたフルーツなどの配置を考える） ２．ゆうこさんに絞り出しデモンストレーションを見せてもらう。 （絞り方や絞り口の金具の違いによってできるクリームの違いを見る ３．ケーキデコレーションをする。 ４．完成したケーキでお茶する （持ち帰り分はあらかじめ切り分けてタッパーに入れる。） ５．デコレーション、食べた感想をカードに書く。 …と、予定通りに活動しましたが、 プロの技を見せてもらえたこと、質のよい材料でできたこと、 キッ○ニアなんか目じゃない！ ゆうこさんありがとうございました！ |