初・手作りいもけんぴ

このあいだ、学友から
「手作りいもけんぴ」をいただいた。





これをくれた彼の影響で、
僕は最近市販のいもけんぴを
食べまくっていたので、
なおさら手作りの違いがよくわかった。

たまんねっす。
やっぱこれっす。

素材そのものの素朴な味わい。
ひとつひとつ微妙に違う形、食感。

市販品の多くは均一な質を求めるが、
それがどんなにまずしいことか。

昼食後にもかかわらず
ぺろりとたいらげてしまった。

またくれー。