まこblog ☆infinity space☆ -69ページ目

まこblog ☆infinity space☆

どこにでもいるOLのひとりごと

ロールキャベツ コンソメ風味


器:中園晋作さん


ロールキャベツと聞くとロールキャベツ男子が真っ先に…(^^;;
肉食系が好きですが、草食のフリした肉食も悪くないですね~。
脱線脱線(-_-;)

ロールキャベツが美味しいお店は、新宿アカシアさん、京橋のきむらさん。
両方とも随分昔に行ったからうろ覚え。お子ちゃまだったし。
でも、ロールキャベツが美味しいという記憶だけは鮮明!
ロールキャベツ、印象に残りやすいのかな~。だったら是非美味しいのをマスターしてガツンと衝撃を!!

とりあえずシンプルなコンソメ風味を…。
材料撮り忘れ…。

キャベツ 10枚くらい
挽き肉 300g
玉ねぎ 半分
ウィンナー お好みで
水 1リットル
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 少々
パスタ 5本くらい
コンソメの素 3つ

①キャベツを一枚一枚丁寧にはがし、芯は薄く削ぎ玉ねぎはみじん切りにします。

②キャベツを4~5分茹でさましておきます。




③みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

④挽き肉と③を混ぜます。


⑤片手で握れる気持ち小さいくらいの俵型に成形し、片栗粉をまぶします。


茶こしが便利!

⑥キャベツに包み込んで、パスタでしっかり留めます。



⑦鍋に並べてコンソメいれて30分煮込み
仕上げにウィンナーと水溶き片栗粉を投入し少し煮込んだら出来上がり!




ちゃんと中まで火が通ってておいしかった~。

中園晋作さんの器、料理を引き立ててくれています!
違うのもやはり欲しい…。







Android携帯からの投稿
夜更かししてたら今度は寝られず1人オール状態(~_~;)
お肌に悪し…。

早朝からお腹空いて、朝ご飯。
真子流TKG



ん?


パンパカパーン



茶碗:自分(初の陶芸作品)

久々のたまごかけご飯。
味玉でもイケる↑↑

今宵、気まぐれカフェオープン!!

Android携帯からの投稿
三代目JSB&安室ちゃん三昧な1日
DVD観ながらだと、捗らない春夏物の入れ替え。
わかっちゃいるけどさ~
思わず手が止まっちゃう!リピート曲。
Kiss You Tonight 
Generation 
Japanese Soul Brothers
Go my way

可愛い、カッコイい、セクシー!

安室ちゃんは
spot lightが最近一番好き!
英語の歌詞を覚えてカラオケ行きたい!!
CM曲だし、みんな知ってるし絶対盛り上がるハズ↑

カテゴリーファッションでしたね(^^;;
最近追加した春服!

コスメと飲み代で散財中なのでファッションは節約…。

会社服は質より量だ!量だ!量だ!
(でも、実はそこそこ質も気にしてる。笑)
またまたセカンドストリートで購入

その①
春色チュニック


早速着た~


いくらだと思います?
700円だす!安っ!
この手の服、一番自分に合う気がする。
丈がもう少し長ければワンピとして着れたな~。ついつい欲張りが…(^^;;

②レースワンピース
フリーズショップの何年か前にプロパーで買おうとしてたモノ。



写真より着た方が可愛い!
ホワイトじゃなくて、ネイビーなのもツボ
3900円
700円のあとだと高く思える、、、。
さっかく~!!(IKKOさん風)
ジャケ着たら会社もOKかな?


③チェックワンピース



そう、バーバリーのワンピ 
一目惚れでした。
髪もハーフアップにして、黙ってたらよい子に見えるよね~。

はい、でもぶっちゃけキツイ。(笑)
これ、えびちゃんとかが着てるサイズやろ~。
痩せたら着れる?いや、肋骨がキツイから骨格レベルで無理かも…。

上にセーター着たらいけるやろ!とか英世三人でお釣りくる価格だし…と甘い考えで購入。。。

着る日は来るんだろうか…。
その日は、きっと何も食べられない。

冷静になって気付く
節約するどころか…無駄遣いじゃないですか?と…。(-_-;)

いくら可愛いくても衝動買いはアカン。

反省です…。

Android携帯からの投稿