★ハンバーグ★

バレンタインなので両親に感謝の気持ちを込めてハンバーグを作りました。

両親には健康でいて欲しいのでお豆腐入れてみました。
しかも合挽き肉:お豆腐の割合は5:5
大量に作り過ぎたので、余りは焼いて冷凍に。

ほうれん草が安かったので家にあったしめじと玉子と炒めも添えました！





両面に焦げ目がついたらお水を入れてフライパンに蓋して蒸し焼き。中まで火が通ります！





ふわふわに出来てかなり喜ばれました。
健康に配慮したレシピを沢山覚えたいなぁ。