お肉博士な寺門ジモンさんが人生最後に行きたいお店の１つと挙げられており前々から気になっておりました。
酔っぱらって迷惑を掛けたお肉大好き同期を接待してきましたよ。
鬼瓦?牛瓦？が見守るモダンな一軒家。
知らなければ絶対入ってはならない空気感が漂っております。
1階はカジュアルなスペース。
今回は２階の個室を予約。
花鳥風月の名前が付いたお部屋がいくつか。
乾杯のお酒を頼むと早速
先付けが…
メインの前に
冷菜と温菜を1品ずつ。
ローストビーフ。
食べかけ御免(笑)
たん。
たんを食べた瞬間普段出来無いえくぼが出来そうになるほど…本当に美味しかったです。
日本酒はお酒ごとにお猪口が選べて素敵です。
最初は江戸切子を選びました。
■どぶろっく 青森
■八海山越後で候 新潟
■醸し人九平次 愛知
お酒のお詫びなのにご相伴。
銘柄とか見ながら飲むのはやはり楽しいですね。
メインはしゃぶしゃぶとすき焼きがありますが
今回はすき焼きをオーダー。
私は120ｇ、同期は180g
１枚60gもあるので、2枚でも相当お腹いっぱいになると伺いましてビビった私は守りに。
お肉が大きくてぶ厚い。
私は2枚で正解。
１枚でもかなりのボリュームでした。
全部焼いて下さるので楽なんですが
同期は気が休まらないと言ってました。
この素人め!
お肉はお箸で切れる柔らかさ。
次回は接待される側でしゃぶしゃぶを頂きたいです。
Android携帯からの投稿