分子模型授業 油の分子 12月17日 日曜 分子模型中級が行われました。 今回は、リノール酸とリノレン酸の勉強をしました。 二重結合がいくつかあると、曲がっていきます。先月勉強したオレイン酸と、少し違っていました。 構造式などを確認した後、メチル基やメチレン基に気をつけながら、分子模型を作りました。