11月19日 日曜 分子模型中級が行われました。
初めに、先月の復習をしました。燃料と食用油の違いを分子模型から、確認しました。
カルボキシル基がつくと、食用になりますね。
今日は、オリーブ油にたくさん含まれているオレイン酸の勉強です。
みんなで、構造式に挑戦しました。
オレイン酸の制作表を、完成させて、分子模型を作りました。
