これは、私が友人からいただいたオリーブオイルなのですが、とーっても美味しいので紹介したくなりました！
オリーブオイルって、ほとんどの方が炒め物などに使ったりでしょうか。バージンオイルなどはサラダに使ったりもしますかね。
こちらのオリーブオイルは、レモンが入っているので、使い道は『パンやバケットにつけて食べる』か『サラダにかけて食べる』か『マリネに使う』のだれかだと思います。
使い道が限られているという、しかもどれもシンプルなお料理なのでオリーブオイルの味が勝負となるわけです。
オリーブオイルに味？バージンオイルは独特の風味がきつすぎるので、実はあまりお料理に 実用的ではないな～と思うことがあります。
しかしこのオイルは、とにかくバージンオイルではないので、クセがありませんし、レモンが入っているのでとにかくさっぱりいただけ、オイルを感じさせない味なのです！
一番のオススメは、なんといってもバケットにつけてたべること。これからの季節シチューなどの煮込み料理に、どこかの美味しいパン屋さんのバケット（もちろん普通のバケットでもよいですが）にこのオリーブオイルをつけて食べる
パンの評価がグンとアップします。
しかし、こちらの商品あまり世に出回っていないと思います。なぜなら長崎出身の友人が実家に帰省したときにだけ、『ハウステンボス』でわざわざ買ってきてくれたからです。（一度頂き、あまりにも美味しいので、今度また買ってきて～とせがんだのは私ですが・・・
）
というわけで、あまり出回っていないものだからこそ感じる価値ってありますよね。
あ、ちなみに子供にオリーブオイルを与える場合、ビタミンＢ群などと一緒に与えると、吸収がとてもよくなります！もちろん大人の抗酸化作用もです。イタリア人に血管系の生活習慣病が少ないのはオリーブオイルの影響といわれておりますしね。
こちらのオイル、２５０ml缶を友人が買ってきてくれました。私がせがんだので、大きいサイズを買ってきてくれたのです～
感謝感謝
ピーマンを調理する大きさにカットしたら、１分ほどラップをせずに電子レンジにかけるということです。
