あっという間に夏のように暑い日が続くようになりましたが、我が家の昨晩の夕飯は今期最後のカニ鍋でした。
というのも、この陽気ですっかり忘れていたのですが訳ありタラバガニ
をお取り寄せしていたのでした。
お届け日を4月末にしていたかと思うのですが、5月末に設定されていたようです。
一ヶ月前も暑い日が続いていたので、すっかり忘れていたわけですが。
そんなわけで暑い最中、せっかくのカニだからということでカニ鍋をしました。夜になると涼し風が吹いているのがせめてもの救いですが、冬ではないので鍋の湯気やらで暑いこと！汗を流しながら食べていましたが、やはりカニは美味しいので夢中になって食べていました。
訳ありといっても、カニ脚に傷がついていたり少し小ぶりのサイズだったりするだけなので味は問題ありません。
ジューシーで余すことなく食べきってしまいました。
これから暑さが本格化してくるので、恐らく昨夜のカニ鍋が今期で最後の鍋料理でしょう。