1,890 円/個

塩水に2週間漬け込み、8~10時間かけて燻製にした製品です。
デンマーク産の豚ロース肉を使い、表面の脂分は全てカットすることで、最高の食感を得られます。味付けは塩のみですが、低塩で健康にも配慮された製品です。
燻製の風味とほのかな塩加減、そして最高の食感を味わえます。

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