タサンさんのパリパリ鶏肉レシピ



タサン志麻さんのレシピから。

肉を焼くとき、
水を入れたボウルを重しにすると、
皮がパリッパリに焼けて美味しいです。

タサンさんの料理は、
見映えもオシャレになり、
作るのが楽しくなります。

本は沢山出てますが、
この本が、普段使いの材料で
作りやすいレシピが多く、
おすすめです。