おさるのジョージのチョコバナナパイ

『グレーテルのかまど』より。

ココア風味のパイ生地が無いため、

パイシートにココアを練り込みました。

バナナはキャラメリゼせず、

そのまま包みましたが、

甘みが少ないため、

やはりキャラメリゼした方がよいかも。