今日はお休みなので、
先日テレビをたまたま
観ていた時、
平野レミさんが作っていた
レシピ





坂上忍の番組だった。
題して「牛トマ」
これなら私でも作れる

材料はこれだけ。
いつでも、作れるといえば
作れたんだけど
なかなか機会なくて。
お休みの今日こそチャレンジ。
サワークリームを、のせると
なんかまろやかでプロっぽい。
食べきれないので
半分は明日の朝かな。
味付けも、塩胡椒のみ。
もう少し入れてもよかったかも。
まあ食べながら調整
出来るしね。
材料さえあれば、
簡単なので
人寄せの時でもいいかも。
ちなみに
レミパンでつくりました。
パンにも、パスタにも
ご飯にも合うメニューです。