今日はお休みなので、
先日テレビをたまたま
観ていた時、
平野レミさんが作っていた
レシピ矢印矢印矢印
坂上忍の番組だった。



題して「牛トマ」
これなら私でも作れる上差し


材料はこれだけ。





いつでも、作れるといえば
作れたんだけど
なかなか機会なくて。
お休みの今日こそチャレンジ。


簡単でした。

サワークリームを、のせると
なんかまろやかでプロっぽい。


食べきれないので
半分は明日の朝かな。


味付けも、塩胡椒のみ。
もう少し入れてもよかったかも。
まあ食べながら調整
出来るしね。


材料さえあれば、
簡単なので
人寄せの時でもいいかも。


ちなみに
レミパンでつくりました。



矢印こちらは、レミさんサイト
(私のより美味しそう)

パンにも、パスタにも
ご飯にも合うメニューです。