夏休み明けてから、
まだ3日しか
働いてないのに
夏休みが、随分前のような
忙しさ
今日は、お昼前から
新人くんの営業同行で外出。
東京は40年ぶりの
8月連続雨を記録しているし
今日も、降るかと途中
何度か思ったけれど
どうにか雨に打たれず
この雨のせいで、日照不足になり
野菜が高騰している
そんな中、会社に夕方
戻ったらなんと。
仕入れ先の工場の方が
朝採り野菜を届けて
くれていた
キュウリにトマトが
たくさん。
トマトはほんのすこ～し、
苦手なので
キュウリを多目に頂いた。
形は、いびつだけれど
とにかく大きく、太く
立派なキュウリ。
早速今晩、頂いた。
厚揚げは、魚焼きグリルで
かるくあぶり
キュウリと共に、
ゆず味噌で。
ちなみに、このお味噌。
味が濃いので、
マヨネーズをすこし
混ぜると美味しい。
キュウリも、形は
悪いけれど美味しかった。
たまには、こんな夕飯も
いいかな。
ちなみに、つい一昨日の
夕飯はこんな感じ。
チーズだらけ。
こういうの、やめられなくて
食生活も、見直して
いかないと。
とは、思ってます