午前中から降り始めた雪❄️
あたたかい室内で、ぼーっと外を眺めるのは幸せな時間です。
4時間くらいでやみましたが、お庭は真っ白！❄️
玄関ポーチの雪くらいは、明日のために除雪。
別荘買うまでの北杜市アパートステイは、
雪予報がでたら来ない、もしくは、あわてて帰る、の2択だったので、
雪をみながらぼーっとするのは初めてです。
スタッドレスタイヤははいているものの、できれば雪の日には外出は避けたい。
そんな日は、ストックが心強い！！
冷凍庫には、鴨ロース、
野菜は少し余分にあるし、
乾物なども重宝します。
鴨ロースを解凍して、鴨なべに。
長ネギは先に焼き目をつけ、スープは、八方だし。
山芋ステーキ、お正月のなごりのなますとかまぼこ、きゅうりのぶつ切り
鴨の出汁がたーっぷり出たスープがもったいないので、戻した車麩とくずきりで余すとこなく満喫しました〜！
明日は、暖かくなる予報なので、午後になったら買い出し行けると良いな。
スーパーはちょこちょこ行きたい派だけど、3〜5日分くらいは、常備するほうが安心かも。