おウチゴハン

今夜は、鮭のタジンにしました。

めちゃウマで感激！

玉ねぎ、ジャガイモ、しめじを重ね、

上に鮭をのせて…

お酒を振って…

火をつけ、ぽこぽこしてきたら、弱火に。

15分くらい蒸して完成～

塩鮭なので、味付けもなしで。

お酒振っただけですよ～⤴︎

タジン、さまさま！！