おNEWの中国茶器DE♥おうち飲茶♥
週末の午後
おうち飲茶をしました
茶器は、
旦那ちゃんが買ってくれた中国茶器セットから

茶盤があまりにも浅く小さかったので、
使い勝手が良さそうなものを別購入
(左上のお花柄の板がのった器)

これ買って正解

めちゃ良かったです

しっかり容量あるから
お湯をしっかり受け止めてくれました

中華街のカフェで、
中国茶とドライフルーツの組み合わせをいたく気に入った旦那ちゃんのために、
ドライフルーツも用意

あたしがよく食べてる皮付きカシューナッツもついでに出して

あとは、
セイロで、ミニ豚まんを蒸してみたよ

中華セイロを出すと、点心感が増して、雰囲気も良くなりました

スーパーで売っている、チルド肉まんですが、
お店で見ると美味しそうには見えないけど(←失礼(笑))
セイロで蒸すと、皮がもっちりフカフカになり、
めちゃくちゃ美味しくなります

せいろ蒸しをやるようになってから、よく買います

侮れない

かじっちゃったけど(笑)
アタシ的には、
この前あわせた、ミニフィナンシェの方が相性良いように感じたかな

週末おうち飲茶、旦那ちゃんもめちゃめちゃ満喫したみたいで、
うまいうまい、って





さらには、
また中華街に行かなきゃな〜〜〜って(笑)
たぶん、
この前買わずに帰ってきた、ちまきが欲しいんだと思う、
あとは、他の茶葉もほしいんだと思う(笑)
おうち飲茶で、中華ちまきをせいろ蒸しにして欲しいような事いっていたからね(笑)
あたしは
またハリネズミまん食べたいな(笑)
チューリップが可愛く咲いてきました

のんびりまったりな日曜の午後です
