本日のお花♥ミモザと桜Teaと♥ぬか漬けと♥

本日のお花ミモザ

ほわわわわ〜〜〜

もう少しで散りそうなこの子と、しばし合わせてみる

びよーん

自由だね〜

こちらも、どうせすぐにシュンッと萎んでしまうけど、

ついこの季節になると飾りたくなります

爽やかな香り〜

そんな今日は、お花見気分のTeaタイムです

おやつに、ついつい、ついつい〜〜〜〜〜桜餅を買ってしまった

なので、

久々に、おうち茶道部をひらいて、お抹茶でも点てましょうかと思いましたが、

こちらにしました

本日の紅茶は、箱根のサロン・ド・テロザージュの紅茶、桜にしましたよ

ティーカップは、バーレイで

ポットはバーレイのはやめて、ガラスのポットにして、

ティーウォーマーで熱々にしました

ラルフ＆レイちゃんにお供えしていた苺のおさがりも一緒に

ほっこりほっこり

✢✢✢おまけ✢✢✢

ぬか漬け

アボカドがなかなか仕上がらない〜〜〜

追熟足りてないな〜あと数日必要だな〜

本当は、

アボカド納豆用にぬか漬けアボカドにしたかったけど、

仕方ないので、アボカドのぬか漬けは諦めて〜〜〜

残り野菜の大根と人参を漬けました

夏場は胡瓜ばかり漬けてましたけど、冬は大根と人参率高いです

ゆで卵のぬか漬けも美味しいけど、仕込み面倒だから‥‥‥（笑）

エリンギも美味しいと聞いたけど、一回も漬けたこと無い（笑）

エリンギは、焼いてお塩が一番好きです

今更だけど、

どうやら、あたしの手は、塩分に弱いみたいで、すぐに荒れるので、

皮膚科の先生に言われてから、手袋はめてやってます

あと、

ホーロー容器がまぁまぁ重かったので、

最近、軽い容器に、ぬか床お引越ししました

冷蔵庫にいれてるんですが、

庫内のガラス板の当たりもソフトになり、とってもいいです

ぬか床入ればそれなりに重さはでるけど、

ホーローより軽いから、五十肩にも優しいです