おうちごはん♥本日の朝ごはん
冷たい雨だね
もうやんでるかな?
今朝は寒くて、早めの時間からストーブでお部屋ぬくぬくにしてます
今日は旦那ちゃんお仕事行きました
わーいフリーだ♪
でも、買い出し行かないとダメなんだな
本当は昨日行くつもりだったけど、引きこもりして、
夜も、ストックしてある干物やいたりして済ませたの
真空パックになってるから、
長めに置いといても、霜もつかずで、気に入ってるホッケ

こういう時に便利

ていうか、
昨日の朝、
かぼちゃを、ポタージュにしたの
いつもは、レンチンした後に皮を削いで、
それからカットして、スープで柔らかく煮てから、ブレンダーでガガガーっとするけど、
昨日は、面倒くさかったから、皮付きでもイケるんじゃない?
と、ためにしやったら‥‥‥‥‥
めちゃ汚ったないかぼちゃポタージュになりまして(笑)
ここから、
こうなった(笑)
きたなっ!!やばっ(笑)
でも、味は普通にかぼちゃで美味しいから‥‥そのまま続行
そしたら、
ヤバっ(笑)
やっぱ緑の部分は取り除いたほうがいいわ

でも
味は普通に美味しいときてる(笑)
ちなみに、
土曜日の夜は、ケンタッキーをデリバリしたので、
翌朝の昨日は、食べ残しのチキンを温めて食べました

ブラック‥‥‥‥なんちゃら(笑)
黒こしょうがピリリッときいたチキン、美味しかったよ

久しぶりのケンタッキー
たまーに食べると美味しいね

ていうか、
旦那ちゃんと二人で、
『美味しいけど、色ヤバいね(笑)』
と笑いながらポタージュおかわりしてました

やはり
手抜きせず、次からはいつもどおり皮は削ぎましょう~
やはりオレンジ色が綺麗な方が美味しそうに見えるわ

まぁ、分かってはいたけど、ここまでヤバい色になるとは思わなかったから(笑)
だって、黄土色だもんね





さて、
本日の朝ごはんは、こちらです
ほぼ作り置き&昨夜の残り物
朝は、サバ缶と大根のお味噌汁を作り、
とろろをすりおろしただけ
(←正しくは長芋をすりおろした、だね)

文字入れしてみた

この前作り置きした常備菜たちと、
昨夜作った、カリフラワーと小松菜のひじき入白和え

白和えは好きでよく作ります

練りごま入り

ほんの少しでもコクが出て好きです

いつもの塩ひじき使用ですが、それが水気を吸うのかな?
一晩経っても水っぽくなってなかった

ぬか床が空になりました
また漬けとかなきゃね〜
このピンク色の蕪は、食卓の彩りにも良くて、お気に入りです

中身は白いから、ぬか床に色も出ないしね〜♪
人参といえば、
先日、むらさき?黒?そんな人参を買いました

カラー人参は大好きなんだけど、
いつも、他の色もミックスされてるんだけど、
先日は、紫人参だけの袋詰があったので買った

白、黄色、あれこれカラー人参を食べ比べましたが、
生で、野菜スティックで食べるのは、紫人参が1番好きです

でも、
昨夜は、素揚げにしたよ~
凄い色だよね





夫婦揃って、こういうカラフルなお野菜、大好物です(笑)
皮ごと素揚げしたら、
焦がしたゴボウみたいになった(笑)
見栄えが悪い(笑)
でも、この紫の人参は、個人的な感覚だけど、
普通の人参より、すごく甘い、気がする





たぶん(笑)
いや、すごく甘いのよね
だから、バーニャカウダとかで出すと、旦那ちゃんもパクパク食べますよ

お野菜が美味しいのは幸せです

色が凄いやつって、栄養も過ごそう~
ブルーベリーとかワインとかみたいに、ポリフェノールとか豊富そう!!
まぁ、わかりませんけど

✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣
先日から、立て続けに、テレビでね
新潟の回転寿司が美味しいとか、
富山の回転寿司が美味しいとか見るのよね

食べに行ってみたいな~





で、
旦那ちゃんと、今年の秋の温泉旅行は、日本海側へいってみるか?
そんな話も出たりしてます

石川にも行きたいね〜という話も出たり

でも、
結婚20周年だから、下呂温泉の思い出のお宿にも行きたい気がするし、
あとは、
信州の、どうつき蕎麦、というのを食べに行きたいし、
どうやってまわる?
まわれるの?(笑)
それはこれから考えなきゃなんだけど、
なんせ、
遠い!!(笑)
新潟なら、高速で一気にいけるから、そこそこの時間で行けちゃうのよ
でも、
石川、富山、調べたら、片道6時間くらいかな?(笑)
遠っ!!
早朝に出たら、お昼ごはんに、富山で回転寿司食べれるよ?
そう話したら、朝早いのは‥‥‥‥と嫌そうな顔された!!(笑)
だよね〜
ルート的に、
奥飛騨は行けそうだけど、下呂温泉はちょい外れるかな〜、諦めるかな〜
まだ時間はあるから、しっかり調べよう

可能不可能別として、以下のこと考えてる
✤富山、石川、新潟、あたりで回転寿司を食べたい
✤可能なら兼六園行ってみたい
✤黒部ダムもちょっと気になる
✤信州どうつき蕎麦食べたい
✤日本海側のどこかと、岐阜、長野、の温泉3泊4日
キツイかな〜
キツそうだな〜
無理かなぁ~
いつもの事ですが、
基本、食べて、温泉はいる、そんな事しか考えてないです





よし、
買い物してきましょう
寒いからやだな〜
今夜は豚しゃぶしゃぶにしようかなぁ~
お肉食べたいね〜