お節作り♥️

禁断の、仙人田作り、結局作ってしまった〜

カリカリ・サクサク

クルミ、松の実、ごま！！

香ばしくて、美味しいのです

我慢できなかった（笑）

小魚？は、レンチンで簡単に水分飛ばして、

ナッツ類はフライパンで煎って、

調味料で絡めて、

くっつかないようにクッキングシートへ

あとは、特製の煮豚作ったよ～

無水調理の煮豚です

大量の玉ねぎとひとかけのニンニク、あとは調味料のみ、

玉ねぎからの水分でダクダクです

お肉は、お箸でスッと切れるくらいホロホロなので、

一晩冷まして、

固まった脂を取り除いて、それからカットです

肩ロース、脂のつき具合もよくて、絶対美味しいはず

茹でた小松菜添えよう♪

あとは、

海老ちゃんも完成してる〜

あとは、

今、干し椎茸戻してるから、

明日は朝から、お煮しめ作って、

紅白なますを作るよん

黒豆やら、栗は、買ってきた～♪

チキンロールは、

煮豚作ったからやめた〜（←煮豚のが簡単だから（笑））

ごぼうがちょい余るから、

ついでに、たたきゴボウ作ろうかな〜

と思ったり

作るのはそれくらいかな

旦那ちゃんも、何度もキッチンに様子見に来て、

ニコニコゴキゲンさんです（笑）

味見したがりますが、

大して味見できるものありませーん

仙人田作り一口食べさせましたが（笑）

んま〜〜〜！！と、ニコニコ顔で戻っていきました（笑）

簡単なものばかりですが、

美味しく出来るといいな

楽しみ♪