昨日の晩ごはんと♥️使い回ししまくりなコレと♥️
昨日の晩ごはん
鶏やきやき
おろし生姜＆お葱＆お醤油で頂きます
美味しくて我が家の定番メニュー
すだち切らしていたから、青レモンを出しました
鶏肉やキノコ、ちょい塩＆レモンも美味しい
長ねぎは塩が好き
甘くて美味しいなぁ
鶏肉は、
脂など綺麗にお掃除して、切り分け
皮目パリパリ焼きにします
厚揚げも最高なのよね♪
生姜醤油に合うに決まってる
あ、
お米食べずに、
お肉、野菜、きのこ、をひたすら焼いて食べてます
大量の舞茸に隠れてますが、
玉ねぎと、茄子、人参もあります、
あとキャベツも
お肉の量は、
一人もも１枚ですけど？
え？多いですか？うそー
ペロリなんですけど？
玉ねぎ半玉、ピーマン１つ、舞茸一パック、長ねぎ半本、
一人で食べますけど‥‥‥
この山盛り野菜、完食しましたけど‥‥‥
キノコがたまらなく美味しい
すだちがあったら良かったけど、
先日、鯛の塩焼きに添えて使っちゃったからな〜
青レモンがあっただけでも良しとしましょう
焼き焼き以外のメニュー？
そんなもの、無いです（笑）
茄子の旨煮を出しただけです
ていうか、
お気づきかと思いますが、
いちいち出したり片付けたりするのが面倒だし、
場所もとるので、
我が家にはホットプレートがありません（笑）
というか、
捨てたので、
浅い鍋？フライパン？で焼いてます（笑）
あ、
焼き焼きどころか、
湯豆腐だろうが、しゃぶしゃぶだろうが、すき焼きだろうが、
なんだろうが、この鍋でなんでもやっちゃう（笑）
ホットプレートは捨てたし、（←ゴツいプレートが数枚セットになったやつ、を、２種類‥‥）
カセットコンロで使用する焼肉プレートも使わないし、
最終的に、鍋（フライパン？）かい！！って話（笑）
あっはっは
楽ちん楽ちん♪
カセットコンロは、災害時にも使えるから、
カセットボンベは、結構買い置きしてます
色んな場面で使いまわし出来るものがいい
うち、狭いから、収納スペースに限りあるからさ、
用途別にあれこれあると大変なんだよね～
さてと
今からリハビリです
５分前！！
いこう～