本日のおうちランチ❤️

お昼ごはん食べてた時、

テレビで、我が家お気に入りのお店が映っていた～～

大将もでてた(笑)

富士五湖デートでよく行く、山中湖にある、大豊さん

過去ブログに何度かアップしてるんだけど、また食べたくなっちゃうな♪

また行きたいなー♪

馬刺し食べたい

赤身で臭みもなくさっぱり美味しいんだよね

ケーキが美味しいペーパームーンさんも出てたし、

忍野八海の草餅も出てたし(笑)

もう、これは行かなきゃだよね♪

いつもゴールデンウィーク前に行くんだけど、

もう、絶対に食べに行こう(笑)

さて

そんなのを見ながらお昼に食べていたのは、

昨夜の我が家の晩ごはんだったものを、

まるまるそのままお昼に

あたしは昨日の夜はこのメニュー食べてないから、

同じもの食べてる感覚はないはずなのに、

作っているからか、なんか、２日続けて食べてる気分になる・・・・

まずは、

小皿にちょこちょこメニュー

いつも晩ごはんで、最初に出すのは、こんな感じです

このトレーに乗る分だけ、前菜としてだすと決めています

小皿５皿の日もあれば、

小鉢と中皿だけの日もある

このトレーの品を食べてもらったあとに、主菜をだすのがいつものパターンです

まず、

濃厚な豆乳、そのままではなく、少し出汁醤油かけて、

冷奴食べてるような雰囲気

甘くてお豆のお味しっかり、トロトロ

お豆腐屋さんの豆乳って、ほんと美味しい

あとは、

白菜としらすの和え物、あかもく(海藻)、

大好きな、

おかかピーマン

あとは、金平ごぼう、ブロッコリー＆ミニトマト

そして、

大好きな、ぶりカマの塩焼き

ふわふわジューシー

ふつうの切り身より、圧倒的に好き

焼きすぎてもパサパサしないし(笑)

しまった、焼きすぎた！！と思っても、皮はいだら、身は問題なく美味しいし(笑)

安いしね

食べてもすぐに食べたくなる

冬場の今、ちょいちょい食べたいな♪

そして

年末に用意していたイクラの醤油漬けで、〆ご飯

ご飯は、マンナンご飯

量は少ないけど、十分です

酢飯ではなく、煎りゴマを混ぜただけのご飯に、

大葉と、イクラ、柚子の皮の千切り、幸せなお昼ごはんとなりました

午後のおやつは・・・・

え❔❔

おやつ、あるよ(笑)

昨夜旦那ちゃんが、帰り途中にあるローソンで、買ってきてくれたの

糖質１１gしかないスイーツ

おやつに最適だね

前に、そういうのがあるって話していたのを覚えていてくれてて、

週末はヨーコさんいつも引きこもりだから、おやつにどうぞって(笑)

ありがたや～～

美味しいといいな♪