小松菜の炒め物とトマトとアボカドのナムル風和え物(*^^*) | 真奈のスイカ大好き食いしん坊日記

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いろいろなことに挑戦しながら、毎日キラキラ輝く1日にしていきたい!!!

皆さんこんにちは音符
昨日は、ブラッドピットピット主演の「マネーボール」観て来ましたキラキラ真奈のスイカ大好き食いしん坊日記-111221_0437~01.jpg

実話をもとにした映画だったんですが、自分のことや自分が決めたことを信じて、ぶれないで前に進むことの大切さを改めて感じましたキラキラ
私もこれからいろいろなことに全力で頑張っていきますグー
たくさんパワーもらった映画でした音符

昨日は、映画行く前に「らでぃっしゅぼーや」から送られてきたトマトと小松菜と卵を使って料理しました音符
http://www.radishbo-ya.co.jp/radish-lp39i/index.html?waad=savpQNiI
まずは、トマトとアボカドを使って…
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ナムル風和え物作りましたキラキラ
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調味料は、醤油、ごま油、レモン汁を混ぜて、トマトとアボカドを和えるだけです音符
簡単でおいしかったですラブラブ!
最近アボカド好きだなぁラブラブ!

次に、小松菜と卵を使って…
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小松菜と厚揚げの炒め物作りましたキラキラ
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小松菜と厚揚げと好きな野菜を炒めて、最後に卵で和えました音符
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ちなみに小松菜は、緑黄色野菜の代表で、成分はほうれんそうに似ていますキラキラ
なんと、カルシウムは、ほうれんそうの5倍含んでいますビックリマークビックリマーク
カルシウムの吸収を良くするには、ビタミンDを含む食材と一緒に摂ると効果的なんですキラキラ
ほうれんそう並みに含まれているカロチンは、ガンにならないための健康維持に良いと言われていますキラキラ
ビタミンCやビタミン類も多く含まれているので、カゼの予防や美肌効果などにも効果がありますよ~ドキドキキラキラ

では、皆さん今日は19時から「山中企画ちゃんねる」ぜひ観てくださいね~ドキドキ

今日も皆さんにとってハッピーな日になりますようにドキドキ音符キラキラ