マーボーうどん

久しぶりに　ダンナサマがご飯を作ってくれました

テレビでキム兄が作っていたお料理『マーボーうどん」

これが気になったらしい

麻婆豆腐にトマトが入っていて　さっぱり　私には初めての味

初めて使用した「花椒」　中国の山椒らしい。

これを振りかけるだけで　けっこう本格的な中華な味になりました

花椒は中国のどこの家庭にもあるスパイスらしい☆

花椒を食べて　これを使いこなしてみたいなぁと思いました

中華のスパイスは普段から使い慣れてないので　これを機に色々試してみたいものだ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日、うちのベビちゃんは初めて　トナカイとご対面

ここは幌延町という所の　トナカイ牧場

トナカイがい～～ぱい

私も　こんないイッパイのトナカイは初めて

トナカイは冬になると寒さから身を守るため毛が伸びてくるみたいなので

次はクリスマス頃に来て　毛の長くなったクリスマスのトナカイを見せてあげたいなぁ

お友達と海に行って、サングラスを借りてパチリ