海の日

昨日の海の日は　とっても暖かい一日でした


暑くて　昨日のお家ゴハンは　つけ麺

煮豚を作って、食べました

お肉は表面をフライパンで焼く。
脂身を下にして中火で焼くと油が出るので　サラダ油をひかないで
中火で脂がでるまで、まず焼きます、そして全体を焼く。

圧力鍋にお肉とショウガ　ネギの青い部分を入れ　
かぶるくらいの水を入れ　１０分加圧。
蓋をあけ、醤油　みりん　酒　砂糖　麺つゆを入れ　２０分加圧。
あとは好みで煮詰める。

麺つゆは　角煮の煮汁に麺つゆとすりおろしニンニクを入れて
食べたら　なかなか美味しい


我が家の春菊がイッパイなってたので春菊をさっそく天ぷらに

春菊を家庭菜園で作ったのは初めてだけど、やっぱり
葉がパリパリしてて、採れたの春菊は新鮮さが全然ちがうー

小麦粉の衣に　小さじ１位の酢を足すと　衣サクサクです

五目ご飯のおにぎり

昨日のお家ゴハンは　こんな感じでした

昨日は海の日ということもあり　さっそく　うちのベビちゃん
初めて海水浴場に行ってみました

じーっと海を見ていました
ここ、どこだろう～～～
来年になったら　海で砂遊びでも出来るかなぁ～

ブーブーが大好きなので　ちょっとご機嫌

そして、ワンコたちを公園へ☆

ここの公園は犬もおもいーーっきり走ることができるので

みんな大好き

ベビちゃんは　お日様の下で　スヤスヤモードです

パパはワンコとかけっこ。

結婚して１０キロ太ったパパは　走るとスネが痛いらしい。。。

ここは近くに空港があって、飛行機の離着陸の為に山を

切り開いて作った公園なので　飛行機がけっこう近くで見える

やっぱり飛行機　好きだなぁ～～～

そして　我が家のミニバラも　小さく開花してくれています